O que tem no Amendocrem?
Pasta ou creme? De amendoim, de avelã ou outras oleaginosas: a nomenclatura varia e os ingredientes também. Explico no vídeo do supermercado e na batalha dos rótulos.
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Apesar das variações que observamos nos rótulos, as diferenças entre cremes e pastas de oleaginosas não são muito claras quando consultamos a legislação. Por isso, seja qual for a marca, na hora de escolher esse tipo de produto é preciso ficar atento à lista de ingredientes. A seguir, veremos uma comparação entre dois derivados de amendoim que dividem a mesma prateleira do supermercado, mas apresentam diferenças importantes na composição.
Mas antes da batalha dos rótulos, quero agradecer aos participantes do desafio Uma Salada Por Dia pelas inspirações compartilhadas no chat. Fico feliz demais vendo vocês preparando suas saladas — e amando! Até o próximo desafio.