O que eu como em um dia: low carb, alto P/E

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Algumas pessoas pensam que comer saudável é viver em sofrimento, mas eu não poderia discordar mais. Até entendo de onde vem esse pensamento. Faz parte do senso comum a ideia de que “comida de dieta” é sem graça, algo como umas folhas de alface com um peito de frango seco, acompanhados de um copo d’água — e bastante fome.

Quem já tentou comer assim sabe q…