Descobertas do Mês - Novembro 24
Especial panetones zero: Haoma, Cacau Show, Lowçucar, Kopenhagen, Belive, Aminna e Casa Suíça
O mercado de produtos zero açúcares vem crescendo em alta velocidade nos últimos anos. Hoje em dia encontramos diversas versões “saudáveis” até de produtos sazonais, como os panetones: alguns sem açúcar adicionado, outros sem glúten ou sem lactose. Mas será que retirar o açúcar de uma massa feita de farinha é o suficiente para justificar a troca?
Na pesquisa para esta edição, encontrei várias marcas de panetones zero e selecionei algumas que parecem atrativas para quem quer reduzir os carboidratos na dieta. Para decidir se elas valem a pena é preciso ir além das promessas de marketing, examinando os rótulos.