Descobertas do Mês - Maio 2024 | Águas aromatizadas
Refrigerante nunca mais! Uma edição especial.
Antes de falarmos do produto da semana, relembro o pedido de ajuda ao RS que fiz nesta e nesta edição. Ainda estamos no meio da tragédia e sua contribuição tem sido muito importante ajudando da forma que preferir. Aos que optaram por transferir suas doações para o meu PIX pessoal, acompanhem a prestação de contas das nossas ações locais neste link. Obrigada!
Foi-se o tempo em que consumir bebidas açucaradas era algo aceitável. Há poucas décadas, os adoçantes eram itens vendidos em farmácias, tendo como alvo apenas o público diabético. Naquela época, o consumidor que tentava provar uma bebida diet torcia o nariz - e com razão! Os refrigerantes sem açúcar tinham um gosto residual amargo que lembrava remédio.
Mas, de lá pra cá, muita coisa mudou. Os adoçantes evoluíram, assim como as pesquisas da indústria testando infinitas combinações para melhorar o perfil de adoçamento das bebidas, sem prejuízo ao sabor. Mesmo assim, muitos indivíduos ainda relatam perceber a diferença entre os produtos com açúcar e os que levam adoçantes. Isso não surpreende, pois a percepção do sabor é variável, sendo natural haver pessoas mais sensíveis que outras ao determinados estímulos do paladar.
Sobre adoçantes, tenho este, este e mais este podcast para recomendar.
Bem-vindos a mais uma edição das Descobertas do Mês! Nesta seleção especial, trazemos avaliações de produtos que merecem um lugar (ou não) em sua lista de compras. Hoje vamos explorar algumas opções de bebidas alternativas aos refrigerantes, um segmento ainda pequeno no Brasil que merece nosso apoio para que siga crescendo.
Para os recém-chegados, esta edição mensal é uma curadoria de alimentos industrializados elaborada por mim. É uma das seções mais populares desta newsletter, que deu origem às Descobertas em 2022. A cada mês, avalio produtos que são excelentes alternativas ou que geraram dúvidas, mas também trago alertas importantes explicando os que não merecem lugar em nosso carrinho de compras. Muitos desses produtos são sugeridos por vocês, leitores. Descrevo as descobertas do mês como uma seleção de produtos que servem de exemplos práticos e orientam para escolhas mais inteligentes e independentes no mercado.
Nem todo alimento industrializado é ruim, nem tudo que tem ingredientes desconhecidos é nocivo. No entanto, é essencial treinar o olhar para fazer as melhores escolhas. Embora isso possa inicialmente parecer complexo, com o tempo, se torna um hábito natural. E facilitar esse processo é o objetivo das Descobertas.
E se, num piscar de olhos, todos os refrigerantes desaparecessem? O que você beberia?
Estamos tão acostumados a estimular nosso paladar com bebidas doces, que, para muitos consumidores, beber água pura tornou-se algo impensável. Assim, surgiram as águas aromatizadas: nem refrigerante, nem suco, nem água pura, uma alternativa que propõe uma maneira mais agradável de aumentar a ingestão de líquidos.
Em pleno 2024, bebidas açucaradas estão fora de moda. Beber refrigerante com açúcar não faz o menor sentido.
Na edição de hoje, avaliamos algumas bebidas saborizadas que vieram pra ficar.
🟢BOTA NO CARRINHO
✅ ÁGUA SABORIZADA COM GÁS EM LATA ÁGUA DA PEDRA (FRUKI BEBIDAS)
INGREDIENTES: água gaseificada e aroma natural (de abacaxi e hortelã ou frutas vermelhas, ou limão e alecrim).
Lembrete: para consultar todos os produtos já avaliados nas Descobertas, acesse o nosso índice que contém links clicáveis.
Por que boto no carrinho?
As bebidas têm zero calorias e zero carboidratos. Não têm nem adoçantes, ou seja, são apenas água com gás e um saborzinho, mas nada doce. Se a descrição parece sem graça, experimente para surpreender seu paladar. Além disso, a Fruki bebidas é uma indústria gaúcha cuja fábrica está localizada em uma área severamente atingida pelas cheias. A empresa já doou milhões de litros de água para a população atingida.
Considero essa categoria a evolução dos refrigerantes! Já experimentei os três sabores, mas tenho um preferido, que vou deixar como dica pra você lembrar de mim quando provar.