Descobertas do Mês - Junho 23
Jogo dos 7 erros num rótulo de bebida láctea. E mais: pão fit de baixo carboidrato, mas feito de glúten; pé de moleque; bebidas de baixa caloria com alegação de low carb e isotônicos.
Bem-vindos a mais uma edição das Descobertas do Mês! Prepare-se para descobrir quais produtos merecem um lugar (ou não) em sua lista de compras. Nesta edição especial de festa junina, trazemos uma seleção de produtos sugeridos pelos nossos assinantes premium, que vão desde um pé de moleque sem açúcar até um pão supostamente low carb. Também abordaremos uma série de bebidas que costumam gerar confusão, começando por uma opção altamente questionável.
🔴DEIXA NA PRATELEIRA
❌BEBIDA LÁCTEA BANANA E MAÇÃ (NESTON)
Ingredientes: leite e/ou leite reconstituído integral, soro de leite reconstituído, preparado à base de cereal (farinha de trigo integral, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, água, cálcio (carbonato de cálcio) e estabilizante fosfato dissódico), açúcar, preparado de banana (suco de banana, amido, fécula de mandioca e emulsficante lectina de soja), vitaminas (vitamina C (L-ascorbato de sódio), niacina (nicotinamida), vitamina B6 (cloridrato de piridoxina), vitamina, B2 (riboflavina), vitamina A (acetato de retinila), vitamina D (colecalciferol) e vitamina B12 (cianocobalamina), preparado de maçã (suco de maçã, amido, fécula de mandioca, emulsificante lecitina de soja e acidulante ácido cítrico), preparado de mamão (suco de mamão, amido, fécula de mandioca e emulsificante lecitina de soja), sal, aromatizantes, estabilizantes goma gelana e carboximetilcelulose sódica, corantes naturais carmim e urucum e regulador de acidez citrato de sódio. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA E TRIGO. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO E CEVADA. CONTÉM LAGTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Por que eu deixo na prateleira? Embora o rótulo desse produto não alegue ser algo saudável, as imagens das frutas na embalagem podem dar a impressão equivocada de que o produto é benéfico para a saúde. Além disso, a adição de várias vitaminas também pode contribuir para essa falsa percepção positiva. Considerando que essa marca tem uma associação histórica com o público infantil, é compreensível que os pais que procuram opções mais naturais para seus filhos possam se sentir confusos, o que é um aspecto preocupante. Por esse motivo, decidimos trazer esse produto à sua atenção.
Atenção especial se você tem crianças em casa! À primeira vista, esse produto pode parecer uma boa opção, mas está longe de ser saudável.
Ao analisar a lista de ingredientes dessa bebida láctea encontramos açúcares e amidos inúmeras vezes. Já informação nutricional denuncia que as quantidades são significativas, portanto, não surpreende que cada garrafinha contenha 35g de carboidratos e uma baixa relação proteína/energia. Ao contrário do que diz o rótulo: “resolve sua fome”, ela não fornece saciedade por muito tempo. Na verdade, lembra mais uma guloseima que uma bebida láctea.
Quero propor uma brincadeira de um jogo dos 7 erros nessa lista de ingredientes. Sua missão é descobrir quantas vezes aparece alguma fonte de açúcar ou amido (adianto que são mais de 7). Cada vez que um deles aparecer, você contabiliza novamente. Eu tentei contar, mas confesso que me perdi no meio do caminho... Será que você consegue identificar todos eles?
Agora, vamos avaliar um pão que alega ser de baixo teor de carboidratos, mas é feito de glúten. Seria um problema para aqueles que não possuem intolerância? Além disso, pensando nas festas juninas, vamos desvendar o rótulo de um pé de moleque sem açúcar. Para acompanhar, teremos duas bebidas isotônicas e duas opções de chás, sendo uma delas com gás.
