Dossiê bebidas lácteas proteicas
Um dossiê avaliando as principais marcas do mercado brasileiro: Yopro, Verde Campo, Piracanjuba, Italac,+Mu, Fortifit, Parmalat, 3 Corações.
Nos últimos anos, proteína virou moda - e tomara que a moda pegue! Vivemos cercados por alimentos ultraprocessados, em sua maioria, cheios de calorias vazias que diluem as proteínas. Mas este nutriente essencial que tanto contribui com a saciedade vem ganhando cada vez mais espaço e, com isso, as bebidas lácteas proteicas invadiram os supermercados. No entanto, a necessidade de avaliar os rótulos atentamente permanece! Não basta ler a palavra proteína no painel frontal.
Toda bebida láctea proteica vale a pena? O que buscar na lista de ingredientes e o que evitar? Como avaliar a tabela de informação nutricional?
Neste dossiê, compartilho com você quais critérios utilizo na hora de fazer minhas escolhas. São eles: